古代的荞麦是最有用，分布最广，最美味的谷物之一。它包括植物蛋白和人体协调工作所需的一系列微量元素：吞噬素，芦丁，咖啡，脯氨酸，绿原酸，没食子酸，酚类化合物。多亏了他们，在各种病因，动脉粥样硬化，高血压，胆管和肾脏疾病以及风湿病和关节炎的水肿期间开了荞麦。但最主要的是，荞麦饮食对那些想减肥，变得更美丽的人很有用。
流行明星的荞麦饮食。
如今，以荞麦为主要食材的快速减肥饮食已经有多种版本。他们每个人都有自己的时间，效力和菜单。最受欢迎的是：
- 荞麦饮食-专为3天和一周的饮食而设计。饮食只包括荞麦粥，绿茶和纯净的非碳酸矿泉水。平均每天有700克的多余体重消失。这是最难的。减肥的评论和结果并不是最好的，因为丢失的公斤会迅速返回。
- 与开菲尔的荞麦饮食。除荞麦粥外，还应使用脱脂开菲尔（每天不超过1升）。这是一种较为温和的选择，但效果却不差，专为7天或2周设计。将来，如果严格遵守饮食习惯，您可能会减少10公斤。
- 荞麦饮食加牛奶。日常饮食包括荞麦，牛奶，坚果和水果。最有用的选择，因为它为人体提供了大多数必需的矿物质和维生素。设计14天，效率为7-8公斤。
除了每个选项的上述特征之外，在任何情况下都必须遵守一些规则：
- 白天，我们喝1. 5至2升干净的静水。您可以喝绿茶来改变。
- 它可以在任何时间，任何数量但不迟于下午6: 00（或上床睡觉前4个小时）食用食物。
- 我们从菜单中排除香料，盐，糖和调味料。您只能使用干的或新鲜的草药。
- 荞麦粥最好用平底锅或热水瓶蒸。为此，将沸水倒在谷物上，盖上盖子。如果放在锅里，用毛巾和毯子包起来，过夜，如果放在热水瓶里，45-60分钟就足够了。500克荞麦代表约1. 5升水。带有蒸麦片的视频的详细食谱可在Internet上找到。
佩拉奇亚（Pelageya）的荞麦饲喂系统种类繁多，因此菜单可能有所不同。例如，早餐前半小时，建议喝枸杞子草药汤，并在晚上吃蒸杏干粥。在荞麦粥中吃5-6片。西梅和芝麻。晚餐包括荞麦，牛奶和蜜饯。
禁忌和不利条件。
每种饮食的精髓是一套饮食规则，与食物，食物的数量，数量以及进餐间隔有关。很多时候，对身体的禁令都有其后果。
荞麦饮食也不例外，因为它意味着食物的每日能量值降低到最低水平以下，即低于1000 kcal。自然地，由于这个原因，减肥过程发生了，因为身体开始花费超过其接受的花费，但这会导致许多问题：
- 低卡路里摄入会导致全身无力，头晕和头痛。列出的症状表明禁忌荞麦饮食。一天就足够找出答案，然后您需要更改食物系统以快速减肥。
- 由于饮食单调，很难忍受荞麦粥设定的时间。
- 体重减轻迅速发生，导致"溜溜球"效应的可能性增加。正确地节食是非常重要的。
- 不良的饮食和每日的能量值可以帮助降低血压，加重慢性疾病。
建议仅向健康人过渡到临时荞麦食品系统。营养学家极力反对孕妇，哺乳母亲，有积极生活方式和日常体育活动的人，糖尿病患者，高血压患者以及对腹部器官进行手术的人所观察到的营养不良。
领先营养学家的建议
为了避免负面影响，营养师建议在家中服用其他多种维生素。这将有助于保持身体处于良好状态。
您不应坚持使用荞麦食品系统超过2周，并且如果一个人开始经常出现头痛和精疲力竭，建议您早晨空腹时喝一杯含柠檬和一汤匙的清水。蜂蜜（会充满能量）。
至于溜溜球效果，有必要仔细正确地退出饮食以消除它。为此，您需要完全避免暴饮暴食+逐步将含有动物蛋白的食物加入饮食中（例如，早餐时，吃1个鸡蛋煮熟的黑麦面包和低脂奶酪，在小麦汤荞麦上用餐，在荞麦粥里加牛奶用餐。建议尽量减少甜食和高脂食物的摄入量。
不管怎么说，荞麦饮食都有益于减肥。它非常简单，价格适中，高效且快速。但是医生对它为期两周的营养系统的看法仍然是负面的。他们建议使用荞麦饮食作为禁食日，这对于清洁身体会更加有用。为了减肥，建议每两个月观察一次。