地中海饮食

26 十二月 2023

<强>地中海饮食减肥法– 当今最流行的减肥方法之一。这种方法并没有白白赢得了时尚爱好者的认可。该方法可以让您在吃美味的食物的同时减掉多余的体重。如果你仔细研究一下饮食，就会发现这根本不是减肥的方法。该方法基于地中海国家居民的传统饮食。然而，通过遵循饮食的基本原则，您将能够摆脱多余的体重或长期保持身体健康。地中海饮食不仅仅可以帮助您减肥。在它的帮助下，女孩可以延长青春7-10年。自古以来就将这种营养作为传统饮食的国家的居民看起来健康和繁荣，这并非徒劳。这种饮食的第二个名字是"阿芙罗狄蒂饮食"并不是没有道理的。这表明了营养的美学成分。通过吃大量的新鲜蔬菜和水果，女孩不仅可以减掉多余的体重，还可以改善她的外表和整体状况。尽管饮食很温和，但仍然需要遵循一些规则。不过，这不会给时尚达人造成任何困难。各种产品可以使女性身体充满所有必需的物质。有必要通过研究饮食的基本原理来开始减肥。我们将更多地讨论该方法的特点、烹饪食谱以及加速减肥必须遵循的规则。

地中海饮食的精髓

为了证明该方法的有效性，饮食的追随者总是建议关注地中海居民的死亡率。该指标偏低。专家表示，造成这种情况很大程度上是由于这些国家居民的饮食习惯造成的。饮食很容易遵循。遵循减肥方法的女孩可以轻松地遵循该计划一个月或更长时间。地中海饮食基于了解适当营养的原则。因此，它可以成为人们饮食的永久模式。<强>营养对人体具有一系列积极影响：

导致血压正常化，
有助于提高生活质量，
使身体充满抗氧化剂，
最大限度地降低患阿尔茨海默病的可能性，
降低患糖尿病的风险，
减少肺气肿的可能性，
最大限度地降低患乳腺癌和直肠癌的可能性，
降低患慢性支气管疾病的可能性。

地中海饮食的本质是增加红色、橙色和深绿色蔬菜和水果的摄入量来减肥。

<强>笔记！你应该只吃新鲜蔬菜和水果。

想要减肥的人除了吃植物性食物外，还应该多吃鱼和海鲜。这种饮食对于地中海人来说是经典的。<！-- rsya_poster_1_end --><强>您还需要事先了解许多其他原则：

糖必须用蜂蜜代替，
每日液体摄入量应至少为 6 杯，
你需要在日常饮食中添加橄榄油，
你需要吃含有肉类和碳水化合物的食物，
主餐时应喝1杯红酒，
饮食应包括尽可能多的豆类、蔬菜和水果。

地中海人每天吃4-5次。如果一个女孩想通过遵循传统饮食来减肥，她就必须增加进餐次数。

<强>这很有趣！如今，地中海饮食有多种变体。品种不仅可以让您减掉多余的体重，还可以改善您的整体健康状况。因此，今天有一个专门为糖尿病患者制定的计划。这种方法是治疗性和预防性营养。

地中海饮食的变体可能会跳过部分膳食。因此，如果患有糖尿病的人决定遵循这种营养方法，那么最大的负荷将是午餐时间，并且完全不吃早餐。

专家意见

很有可能，地中海饮食根本不是一种饮食，而只是一种正常饮食，只包含健康食品。基本原则包括仅使用新鲜蔬菜和水果、消除精制碳水化合物、大量摄入液体、植物油、重要使用新鲜的海鲜，以保持营养、纤维、维生素和矿物质的良好平衡。地中海是传统的葡萄酒产区，适量饮用含有白藜芦醇的天然红酒可以降低患恶性肿瘤的风险，延长预期寿命。不幸的是，即使你在最好、最贵的超市吃饭，地中海饮食在内陆地区也是完全不可能的。要做到这一点，您至少需要移居大海，以便您的饮食中至少含有一些类似饮食中包含的所有有用成分。从医学的角度来看，我们可以说，如果所有人都这样吃，癌症和心血管病理问题将比今天少很多倍。

允许和禁止的产品

如果女孩选择地中海饮食，那么为每天创建菜单并不困难。必须按照营养合理的理念来选择菜肴。今天，专家们整理了一份可以在日常菜单中使用的产品清单。这将大大简化您的准备工作。<强>根据地中海饮食的规则，女孩可以吃：

水果，每天至少需要吃3份，
鱼和海鲜——每周不超过 4 次，
酸奶、奶酪或凝乳 - 每天 1 次，
1杯红酒——每天2次，
瘦肉——每周2-5次，
蔬菜 – 每天 2 次，
鸡蛋 – 每周 2-4 颗，
红肉——每周 1-2 次。

如果女孩喜欢地中海饮食，就应该提前了解哪些食物可以吃，哪些食物禁止吃。尽管允许的食物很多，但也有严格禁止的食物。违反规则会让女孩重新获得减掉的体重。<强>地中海饮食中禁止的食物清单包括：

香肠及半成品，
快餐，
精炼植物油，
精制谷物，
含有氢化脂肪的食物。

除了产品的套装外，还要观察它们的比例。<强>按照既定规则，时尚达人的日常菜单应该是这样的：

50%碳水化合物，
30%脂肪，
20%蛋白质。

不建议偏离既定方案。

地中海减肥饮料

当您决定采用地中海饮食减肥时，必须记住喝大量的液体。它的主要来源必须是水，其中不含气体。每日液体摄入量为 1. 5 至 2 升。允许的量应分成等份并全天饮用。地中海减肥法是完全戒掉大量饮酒。<强>为了使身材矫正成功，禁止饮酒：

苏打，
果汁，
柠檬水，
水果饮料、
蜜饯。

地中海减肥法并不禁止食用天然果汁，但必须谨慎饮用。必须记住，这些饮料含有大量果糖。如果到达人体时没有纤维，就会导致多余脂肪的形成。该方法不建议使用咖啡，但也没有将其完全排除在菜单之外。如果女孩真的喜欢这种饮料，可以早上喝。但是，咖啡中不宜加糖。此外，您应该限制自己喝一小杯饮料。

地中海饮食规则

与其他减肥方法不同，地中海饮食方式不会导致女孩很快感到疲倦并可能崩溃。图形校正方案没有施加严格的限制。所有禁令都是基于有关适当营养的想法。然而，仍然有一些规则。<强>如果女孩想用地中海减肥法，她必须：

多吃蔬菜和水果，
每天喝1. 5-2升液体，
早餐吃碳水化合物食物，晚餐吃蛋白质食物，
烹饪谷物之前，将其浸泡至少 1 天。
蒸、烤或烧烤肉类和蔬菜，
最好优先吃新鲜的食物，
用橄榄油代替所有烹饪脂肪，
用蜂蜜代替糖，
您可以喝茶和咖啡，但少量。
可以饮酒，但只能以红酒的形式饮酒，每天不超过 1-2 杯。

如果女孩决定食用蜂蜜，她应该记住，不应将蜂蜜添加到茶中或涂抹在烘焙食品上。这会导致产品致癌。这样的饮食不会有什么好处。

本周菜单示例。

地中海饮食涉及健康饮食。接下来，女孩将能够吃到美味健康的食物。地中海饮食法包括制定您自己的日常饮食。然而，正确执行可能会很复杂。因此，专家们制定了一个大概的方案，设计了14天。明确可以吃哪些食物。在此之后，女孩不仅体重会减轻，而且身体的整体状况也会改善。<强>根据饮食原则制定的大致每日膳食计划如下表所示：<表>工作日吃菜单示例周一早餐燕麦+水果或浆果
您可以在粥中添加一点蜂蜜作为甜味剂，但只能在粥冷却后添加。晚餐鱼汤或蔬菜汤
沙拉+酸奶油或黄油或酸奶晚餐水煮或烤鱼+蔬菜+一些炖豆子周二早餐小麦或小米粥+烤南瓜和苹果晚餐鸡肉+南瓜籽蔬菜沙拉或鸡肉+奶油晚餐炖鸡肉+蔬菜或鱼周三早餐烤土豆+黄油+蔬菜晚餐荞麦汤+西红柿+肉丸晚餐南瓜烤火鸡排+酸奶油蔬菜沙拉周四早餐通心粉+奶酪酱晚餐菜花砂锅+肉饭汤晚餐烤宽面条+蔬菜+鸡肉、开菲尔星期五早餐焖饭+蔬菜晚餐蔬菜汤+水煮鱼沙拉晚餐白干酪砂锅+苹果+南瓜，开菲尔周六早餐燕麦+坚果+蜂蜜，开菲尔鸡尾酒+亚麻籽+香蕉或红色水果晚餐鱼汤和炖菜晚餐鱼+蔬菜，大饼星期日早餐鸡蛋+一片面包+奶酪晚餐面食+兔肉晚餐煎蛋卷+蔬菜第 2 周重复前一周。

菜肴食谱

现在有适合其他国家的地中海饮食食谱。这将使女孩能够遵循饮食并吃美味的食物。允许食用的食物多种多样。<强>一个女孩会做饭：

<强>蔬菜浓汤。准备工作需要：100 克菠菜、85 克豌豆、6 汤匙橄榄油、2 升鸡汤、2 瓣大蒜、2 个土豆、2 个西葫芦、2 个茄子、1/4 头卷心菜、一小撮盐。准备汤时，需要在容器中加热油，然后在其中炒洋葱、芹菜、胡萝卜和卷心菜。然后你需要切碎剩余的蔬菜，将肉汤倒入锅中，加入香料煮至熟。
<强>意大利面配海鲜。配料：300克樱桃番茄、200克海鲜鸡尾酒混合物、200克黑麦意大利面、一束罗勒、橄榄油。将意大利面煮沸，在油中稍微煎一下西红柿和罗勒。"海鸡尾酒"必须解冻，然后在微盐水中煮10分钟。接下来，将海鲜与蔬菜混合并与面食一起食用。
<强>红金枪鱼配鞑靼酱。配料：红金枪鱼400克，橄榄油50毫升，酱油50毫升，西红柿30克，核桃30克，洋葱20克，醋20毫升，韭菜10克，芦笋8尾， 1 个柠檬。挤柠檬汁，与酱油混合。将金枪鱼放入所得混合物中，浸泡 2 小时。将西红柿、细香葱和洋葱切碎，加入金枪鱼中搅拌。将做好的鱼和蔬菜放在盘子上。用芦笋装饰这道菜，芦笋必须先在锅中用醋、橄榄油和切碎的核桃煎炸。

准备食谱并不是特别困难。要使它们栩栩如生，您不需要特殊技能。在普通厨房中，可以根据改编的食谱准备菜肴。如果她每天准备美味的地中海餐并遵守规则，女孩将能够毫不费力地减肥。遵循地中海饮食不会成为负担。

减肥者的评论。

"我选择这种饮食方式并非偶然，因为我不仅从我的朋友那里听说过它，还从我的母亲那里听说过它。营养的主要优点是你不需要为你喜欢的食物选择低热量的类似物。甚至我最喜欢的意大利面食"以及我喜欢的各种谷物食品也不被禁止。饮食的结果甚至会令怀疑论者感到满意：摆脱4到6公斤的体重是很有可能的。"

"第一个几乎让我无法尝试减肥的饮食是低热量的。现在我什至回想起我的痛苦经历都感到不寒而栗：我不仅挨饿，而且感到恶心，一直烦躁。它救了我的命。"地中海饮食：令人愉悦的美食、美妙的健康、出色的效果（2个月内减重10公斤）。"

"我对地中海饮食的多样性和较少的禁忌感到满意。没有必要急于寻找低热量食物。不仅可以减少腰围，还可以减少臀部、臀部的褶皱。腹部消失了，橘皮组织几乎完全消失了，而这仅仅用了一个半月的时间！"